９月になって少し涼しくなってきましたね。
９月３日（火）の8時57分より「マツコの知らない世界」が放送します。
毎回楽しみにしているこの番組！今回のテーマは「カニカマ」と「ウイキペディア」
特にゲストであるカニカマ ハナコさんは還暦を過ぎてからカニカマの美味しさに目覚めたという方で今回はカニカマの
フルコースを披露してくれるそうですよ。
番組のCMでマツコさんが「ごめんなさい、美味しすぎてびっくりします。」と言っていることからその美味しさは
折り紙つき！！
一体どんなレシピがあるんでしょうね？
今回はこの「マツコの知らない世界」のカニカマのレシピや料理の種類などについて調べています。
[voice icon=”http://yosiaa.com/wp/wp-content/uploads/2018/10/nigaoemaker-7.png” name=”かな” type=”r”]普通に楽しみね！[/voice]カニカマって？
今現在当たり前にこのカニカマをスーパーなどで購入することができますね。
このカニカマは一体本当はどんな食材かしっていますか？
ウイキペディアであったのでちょっと調べてみました。
かにかま[1]（蟹蒲[1]）とは、かにかまぼこ（蟹蒲鉾）の略で[1]、風味・食感・形・色などを蟹（かに）の身に似せて作られた蒲鉾（かまぼこ）である[1]。英語名としては “crab stick“、”imitation crab meat“、”seafood stick” などがある。日本語では表記上の都合で「カニカマ」と片仮名で記されることも多い。かにぼこ（蟹鉾）という別名も見られる。インターネット上にはかに棒（かにぼう、蟹棒）という別名も散見されるが、これは本物の「蟹棒（蟹脚の流通名の一つ）」と区別できず、問題がある。
ウキペディアより引用
実はカニはカニカマには使われていないのですね！
確かに味はカニっぽいけどもかまぼこだったとは知らない人もいたのではないでしょうか？
カニカマは栄養価も高い食品でもありますよ！
値段も本当に安くてコストパフォーマンスにすぐれ、低糖質かつ高タンパクなのでダイエットや
ちょっとしたおやつにもおすすめですね。
マツコの知らない世界 スギヨのカニカマとは？
今回ゲストのカニカマ ハナコさんはインスタグラムに投稿しており、
そこを見ると香り箱やスギヨのカニカマなるタグが出てきます。
これは一体なんなのだろうと確認をしてみると、こちらは会社であり石川県の七尾市という
場所にある水産加工業の企業のようです。
こちらが実は世界で初めてカニカマを作った会社だというので驚きですね！！
そしてその株式会社スギヨさんの商品に「香り箱」があるようです。
この香り箱は実際のズワイガニの味わいや形、色、食感を再現しているというかなり
とんでも商品なのだそう！
こちらは調べてみるとスーパーなどでも売っているようで興味がある人はこちらを探してみるのも
いいかもしれませんね。
ただ、どこのスーパーにもあるわけではなさそうなのでネットで買うのがおすすめですね！
楽天だと普通に買うことができるみたいですが、テレビで話題になれば在庫が切れるかもしれないので
早めに購入することをおすすめします。
マツコの知らない世界 カニカマのレシピとは
放送されるマツコの知らない世界でもカニカマのレシピなども紹介されると思います。
カニカマ ハナコさんはインスタグラムもやっており、そこでは本当に大量のカニカマのレシピが
乗っています。
ここまでカニカマで料理を作れるのかというのでびっくりしています。
カニカマはそこまでメインにする食品ではないので買ったことはあまりありませんが、
栄養価も高く、低糖質で高タンパクなのでダイエットや筋トレのお供にもいい食品です。
この機会にこのカニカマのレシピを知って色々と料理を作っていくのも楽しいですね。
それでは、カニカマのレシピを紹介ていきますね。
カニカマのパン
こちらはマツコさんが食いついていたレシピでもありますね。
全くカニカマというのはわからないくらいおしゃれな料理ですね。
枝豆がアクセントとなって美味しそうです。
カニカマキッシュ
パン関係でいけばこのキッシュも美味しそうですよね。
使い方次第でカニカマもここまでおしゃれになるということを教えてくれるレシピですね！
カニカマサンド
カニカマをサンドしたそのパンも味が未知数ですよね。
ただ、揚げたものでまずいものはないというくらい美味しそうな見た目なので外れることはないかも笑
他にもたくさんのレシピがあるのでぜひともカニカマが好きな人はこのレシピを見てみると
面白いと思いますよ！
